Inflation, klimahensyn og enorme mængder madspild: Er tiden ved at løbe fra julens store madfest?

Beskrivelse

Julen er fuld af traditioner, men næppe er nogen stærkere og mere indgroede end de store mængder mad, vi forventes at indtage i hinandens selskab i løbet af december. Men sundheds- og klimahensyn, inflation, generationskløfter og et slankevidundermidler stå...