Projekter pr. år
Personlig profil
Præsentation
Cand. scient i klinisk ernæring.
Autoriseret klinisk diætist.
Arbejdsområder
Forskningsområder:
HjertensGlad - Mentorer til ældre sårbare patienter efter blodprop i hjertet. Mit arbejdsområde har været sundhedsfremme gennem kost, fysisk aktivitet og samtale om det gode hverdagsliv som supplement til hjerterehabilitering af hjertepatienter.
Undervisning på Ernærings- og sundhedsuddannelsen.
Fag/emner:
Basal ernæring og ernæringsfysiologi
Madproduktion og kostberegning
Diætbehandling og ernæringsterapi
Diætbehandling til patienter med specifikke sygdomme, herunder; gastroenterologiske- og hepatologiske sygdomme, spiseforstyrrelser, hjerte-karsygdomme og onkologi.
Øvrige undervisningsopgaver:
- Undervisning på diplomuddannelsen ”Human ernæring og sundhedsfremme”.
- Undervisning på Radiografuddannelsen
- Undervisning på Jordemoderuddannelsen
Kompetencer
Uddannelsesbetegnelse: Kursus i den motiverende samtale ved T.BarthFag: Samtalemetodik
Uddannelsesinstitution: Region H.
Land: Danmark
Antal dage: 4.0
Afslutningsdato: 3/2/2015
Uddannelse (Akademiske kvalifikationer)
Kandidat, Cand.scient. klinisk ernæring, Københavns Universitet
Dimissionsdato: 23 nov. 2015
Klinisk diætist
Dimissionsdato: 30 jun. 2013
Ansættelser
Vikar i kundeservice og ernæringsrådgivning, Nutricia
feb. 2016 → 9 aug. 2016
Diætist og cand.scient / Foredrag om børneernæring i alderen 0-6 år, Brøndby Kommune
sep. 2015
Timelærer, Professionshøjskolen Metropol
1 apr. 2015 → …
Diætist og cand.scient / Foredrag om børneernæring i alderen 0-6 år, Kost og Ernæringsforbundet
maj 2014 → jun. 2015
Klinisk diætist, Region Hovedstadens Psykiatri
3 jan. 2014 → 26 maj 2016
Privatpraktiserende Klinisk Diætist, Health & Physique
2013 → 2018
Fingeraftryk
- 1 Lignende profiler
Samarbejde og topforskningsområder i de sidste fem år
Projekter
- 1 Afsluttet
-
HjertensGlad. Mentorer til ældre, sårbare patienter med iskæmisk hjertesygdom- kan det øge deltagelse og reducere ulighed i hjerterehabilitering?
Pedersen, M. K. (Projektleder), Knudsen, K. B. (Projektdeltager), Overgaard, D. (Projektdeltager), Beck, A. M. (Projektdeltager), Støier, L. (Projektdeltager), Brorholt, G. B. H. (Projektdeltager), Boateng, A. T. L. H. (Projektdeltager), Bennich, B. (Projektdeltager) & Petersen, R. A. (Projektdeltager)
15/12/19 → 15/12/23
Projekter: Projekt › Forskning
Publikation
-
Peer-Mentor Support for Older, Vulnerable Patients With Ischemic Heart Disease: A Mixed Methods Process-Outcome Evaluation.
Pedersen, M. K., Petersen, R. A., Boateng, T., Egerod, I., Overgaard, D. & Bennich, B. B., 28 feb. 2025, I: Journal of Advanced Nursing.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftsartikel › Forskning › peer review
Åben adgang -
Experiences of older vulnerable people with ischemic heart disease and their peer mentors: A qualitative process evaluation
Pedersen, M. K., Bennich, B. B., Petersen, R. A., Boateng, T., Egerod, I. & Overgaard, D., mar. 2024, I: Journal of Advanced Nursing. 80, 3, s. 993-1003 11 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftsartikel › Forskning › peer review
Åben adgang -
Mentorstøtte til ældre, sårbare hjertepatienter i rehabiliteringsforløb
Pedersen, M. K., Boateng, T., Bennich, B. B., Petersen, R. A., Overgaard, D. & Beck, A. M., 24 maj 2024, I: Gerontologi. 40, 1, s. 18-21 4 s.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftsartikel › Forskning › peer review
Åben adgang -
The Effect of Peer-Mentor Support for Older Vulnerable Patients With Ischemic Heart Disease—A 24-Week Randomized Controlled Trial
Pedersen, M. K., Overgaard, D., Boateng, T., Bennich, B. B., Beck, A. M., Andersen, I., Lærum Sibilitz, K., Mairey, I. P., Thygesen, L. C. & Petersen, R. A., 18 okt. 2024, (E-pub ahead of print) I: The Journal of Cardiovascular Nursing. 10.1097/JCN.0000000000001158.Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftsartikel › Forskning › peer review
Åben adgang -
Hjerterehabilitering og mentorstøtte: SygViden
Nielsen, B. F. R. (Vært), Hansson, B. H. (Vært), Boateng, T. (Gæst) & Pedersen, M. K. (Gæst), feb. 2023Publikation: Ikke-skriftlig produktion › Podcast, musik- og lydproduktion › Formidling
Åben adgang
Priser
-
Nomineret til Danmarks bedste kliniske forsøg og afprøvning i kategorien Årets patientfokus
Pedersen, M. K. (Modtager), Overgaard, D. (Modtager), Beck, A. M. (Modtager), Brorholt, G. B. H. (Modtager), Boateng, A. T. L. H. (Modtager), Bennich, B. (Modtager) & Petersen, R. A. (Modtager), 30 maj 2024
Pris
Aktiviteter
- 3 Foredrag eller oplæg
-
Ernæring til børn i alderen 0-6 år
Boateng, T. (Oplægsholder)
maj 2014Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag eller oplæg
-
Ernæring til børn i alderen 0-6 år
Boateng, T. (Oplægsholder)
jun. 2014Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag eller oplæg
-
Ernæring til børn i alderen 0-6 år, evidens og praksis
Boateng, T. (Oplægsholder)
sep. 2015Aktivitet: Tale eller præsentation - typer › Foredrag eller oplæg
Presse/medier
-
Særskilte kostråd for seniorerne: Især én ting bør du spise mere af, når du har rundet 65 år
24/11/23 → 28/11/23
2 elementer af Mediedækning
Presse/medie