Originalsprog | Dansk |
---|---|
Publikationsdato | 2006 |
Status | Udgivet - 2006 |
Udgivet eksternt | Ja |
Development of chicken skin/meat food model systems to determine the sensitivity of Campylobacter jejuni to different antimicrobial compounds: 4th Symposium on Food Microbiology
Tina Birk, C. T. Nielsen, L. Brøndsted, Bjarke Bak Christensen, S. Knøchel, Hanne Rosenquist
Publikation: Konferencebidrag uden forlag/tidsskrift › Abstrakt › Forskning › peer review