Grønne madfællesskaber: en socialgastronomisk håndbog

Publikation: Bog/antologi/rapport/Ph.d. afhandling › Rapport › Formidling

Originalsprog	Dansk

Udgivelsessted	København
Forlag	Københavns Professionshøjskole
Antal sider	73
Status	Udgivet - 15 nov. 2023

Emneord

@book{b86b2269d8f747e6b5a069d34cd56072,

title = "Gr{\o}nne madf{\ae}llesskaber: en socialgastronomisk h{\aa}ndbog",

keywords = "Sundhed, ern{\ae}ring og livskvalitet, Socialgastronomi",

author = "Dyg, \{Pernille Malberg\} and Cecilie Anderberg",

year = "2023",

month = nov,

day = "15",

language = "Dansk",

publisher = "K{\o}benhavns Professionsh{\o}jskole",

address = "Danmark",

}