Growth parameter estimates of listeria monocytogenes in cooked chicken: Effect of preparation of inoculum: Danish Microbiological Society 2017 Congress

Tina Birk, Sussi Smith Ottosen

Publikation: Konferencebidrag uden forlag/tidsskriftAbstraktForskningpeer review

Abstract

V
OriginalsprogDansk
Publikationsdato2017
Antal sider1
StatusUdgivet - 2017
Udgivet eksterntJa

Citationsformater