Maddannelse med lokale rødder

Anette Kamuk, Malis Ravn, Susanne Tønneskov Hansen, Birger Louis Lundgren, Mikkel Jacobsen

Publikation: Bog/antologi/rapport/Ph.d. afhandlingRapportFormidling

Abstract

Undervisningsmaterialer om Maddannelse, Fælles måltider, Skolehaven og Mit madlandskab (æbler, mælk)
OriginalsprogDansk
ForlagProfessionshøjskolen Absalon
ISBN (Trykt)978-87-92717-48-1
StatusUdgivet - 5 dec. 2019
Udgivet eksterntJa

Emneord

  • Børn og unge
  • Maddannelse
  • Fødevarer
  • Lokale fødevarer
  • Fælles måltider
  • Fødevarebevidsthed

Citationsformater