Smag på naturen i flere fag

Aske Clark, Karen Wistoft

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftsartikelForskningpeer review

Abstract

En evaluering af et initiativ, der omhandler den spiselige natur, viser mange potentialer for undervisning i det fri med assistance fra naturvejledere. Der kan være mange udfordringer forbundet med udendørsundervisning, men der er hjælp at hente. Artiklen beskriver dels evalueringens resultater og dels didaktiske refleksioner og anvendelsesmuligheder.
OriginalsprogDansk
TidsskriftNaturvejleder
Vol/bind29
Udgave nummer1
Sider (fra-til)30-33
Antal sider4
ISSN1601-8214
StatusUdgivet - 2020
Udgivet eksterntJa

Emneord

  • Sankning
  • Smag
  • Udeundervisning
  • Natur
  • Vild mad
  • Madkundskab
  • Undervisning

Citationsformater