THE BREAKFAST CLUB DYNAMIC HOSPITABLE MEAL PRACTICES - A FORTHCOMING RESEARCH PROJECT

Bidragets oversatte titel: Operation Morgenduft - udvikling af dynamiske måltidskompetencer

Lise Justesen, Niels Heine Kristensen

Publikation: Konferencebidrag uden forlag/tidsskriftPaper/skriftligt oplægForskningpeer review

Bidragets oversatte titelOperation Morgenduft - udvikling af dynamiske måltidskompetencer
OriginalsprogEngelsk
Publikationsdato22 maj 2018
StatusUdgivet - 22 maj 2018
BegivenhedCouncil for Hospitality Management Education : Innovation in Hospitality - Bournemouth University , Bournemouth, Storbritannien
Varighed: 21 maj 201825 maj 2018
Konferencens nummer: 27

Konference

KonferenceCouncil for Hospitality Management Education
Nummer27
LokationBournemouth University
Land/OmrådeStorbritannien
ByBournemouth
Periode21/05/1825/05/18

Citationsformater