Hvor kommer maden fra?

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingContribution to book/anthologyCommunication

Abstract

Dilemmaer, muligheder og barrierer for at udvikle et stærkere pædagogisk blik for sammenhænge mellem mad, fødevareproduktion og bæredygtig udvikling i daginstitutioner.
Original languageDanish
Title of host publicationBæredygtighed og dagtilbudspædagogik : eksperimenter, dilemmaer og læreprocesser
EditorsMia Husted, Nanna Jordt Jørgensen, Katrine Dahl Madsen
Number of pages23
Place of PublicationFrederiksberg
PublisherFrydenlund
Publication date19 May 2023
Pages87-109
Chapter4
ISBN (Print)978-87-7216-650-6
ISBN (Electronic)978-87-7216-651-3
Publication statusPublished - 19 May 2023

Keywords

  • learning, educational science and teaching
  • research designs, theory and method
  • education, professions and jobs

Cite this