Abstract
Et hurtigt kig ud over medierne bekræfter, at mad er blevet et buzzword, der sniges ind alle vegne. Kan troen på madens styrke til at danne og forandre os stå for en kritisk analyse?
Original language | Danish |
---|---|
Newspaper | Weekendavisen |
Pages (from-to) | Side 13 |
ISSN | 0106-4142 |
Publication status | Published - 2013 |
Externally published | Yes |